中国料理用語「油温」

中国料理用語「油温」。王刚シェフのYoutubeチャンネル。いろんな中華料理の調理法を紹介しています。…カ、カエルかぁ…。個人的にはトルコで「コウモリ」や「羊の脳みそ」を食べた事がありますが…。カッ、カエルかぁ…。
前回、 ...
Youtube「李ちゃんねる」

Youtube 李ちゃんねる「バカ!の5つの中国語表現を覚えましょう」。…日本語のバカに相当する単語はいくつもありますが、その使い分けについて説明してくれています。…このニュアンスは辞書ではいまいちわからないですもんね。
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「鱼香肉丝」の調理方法

「“鱼香肉丝”的家常做法:“Yú xiāng ròu sī” de jiācháng zuòfǎ:鱼香肉丝の調理方法」youtubeの王刚シェフのチャンネルです。
個人的な話ですが、私は以前、渋谷、新宿、シドニー、ロンドン ...
画数の最も多い漢字

巴拉排行榜:bā lā páiháng bǎngの「世界上最多笔画的汉字」という記事によると、世界で最も画数の多い漢字は172画に達するそうです。
ちなみに「Baidu ...
中国の祝日まとめ

9月の末頃、上海に隣接する崑山市:Kūnshān shì の珍妮:zhēnnī 姉さん ...
中国語版映画「薬の神じゃない」

オリジナルの中国語版映画「我不是药神:Wǒ bùshì yào shén」、和名:「薬の神じゃない」。
まずはじめに、今回は誰でも無料で見れる映画本編のサイトが見つけられなかったので、15分の映画の紹介動画にリンクしていま ...
古代中国「四大美女」

古代中国四大美女が書かれた「四美图」。
古代中国「四大美女」古代中国の四大美女というくくりがあるのをご存じでしょうか?
中国では舞台でのお芝居やゲームでも登場する美人キャラクターですし、当然それぞれにまつわる歴 ...
司馬遷「史記」

司馬遷「史記」。「腾讯动漫:Téngxùn dòngmàn」に収められている史記関連の漫画のうち人気の高い「史记-中国经典系列:Shǐjì-zhōngguó jīngdiǎn xìliè」。全体ボリュームはそこそこありますが、ページご ...
「多音字」っていくつある?

911查询の新华字典の「多音字大全」より。
「多音字」っていくつある?中国語の漢字の読みは基本的に一音で、日本語のように「音読み、訓読み、当て字読み」があまりないので簡単。…とかの説明を聞いたりしますが、実は結構イレギュラ ...
中国語自動翻訳サイトまとめ

中国語自動翻訳サイトまとめ。以前、中国語の辞書サイトを紹介させていただいたのですが、今回は「自動翻訳サイト」を紹介したいと思います。
ネット上には本当にたくさんの自動翻訳サイトがありますよね。でも、どのサイトがいいのかって ...